Ιδιωτική Συλλογή Chardonnay 2014 Π.Γ.Ε. Αχαΐα Λευκός Ξηρός
10,70€
ΕΙΔΟΣ
ΙΔΙΩΤΙΚΗ ΣΥΛΛΟΓΗ Chardonnay 2014 Π.Γ.Ε. Αχαϊα Λευκός Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
100% Chardonnay.
ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Στην δυτική Πελοπόννησο στο νομό Αχαΐας σε υψόμετρο 100 μέτρων. Έδαφος αμμώδες. Η παραγωγή κυμαίνεται στα 1200 κιλά στο στρέμμα.
ΤΡΥΓΟΣ
Το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου με σακχαροπεριεκτικότητα περίπου 215 γρ./ λίτρο.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Κλασική λευκή οινοποίηση
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Χαρακτηρίζεται από χρυσοπράσινο χρώμα, με αρώματα ανανά, αχλαδιού και πράσινου μήλου. Στο στόμα είναι πλούσιο, φρουτώδες, ισορροπημένο με μεγάλη επίγευση.
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ
Συνδυάζεται υπέροχα με ζυμαρικά (φτιαγμένα με λαχανικά ή με λευκές σάλτσες), με κίτρινα τυριά, με πουλερικά (φτιαγμένα στον ατμό ή κατσαρόλας, χωρίς σάλτσα ντομάτας). Επίσης του ταιριάζουν οι σαλάτες με μαγιονέζα, τα ψάρια στα κάρβουνα ή φούρνου, επίσης όλα τα γλυκά με βάση σαντιγί, καθώς και τα κίτρινα τροπικά φρούτα.
ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ
Σε ιδανικές συνθήκες συντήρησης μπορείτε να το απολαύσετε για 3 χρόνια ακόμη.
ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ
Σερβίρεται σε θερμοκρασία 12ο C.
ΤΕΜΑΧΙΑ
6 Φιάλες
