Μακριά Ράχη Μοσχάτο – Riesling 2020
19,00€
ΕΙΔΟΣ
Μακριά Ράχη Μοσχάτο – Riesling 2020
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
60% Μοσχάτο – 40% Riesling
ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Στα Δεμέστιχα Αχαΐας σε υψόμετρο 750 – 900 μέτρων. Έδαφος αργιλοπηλώδες σχιστολιθικό και παραγωγή που κυμαίνεται στα 700 κιλά στο στρέμμα.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Εκχύλιση για 6 ώρες σε ψυχώμενο πιεστήριο, ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή, διαχωρισμός από τις οινολάσπες και εμφιάλωση.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Χαρακτηρίζεται από λευκοπράσινο χρώμα, με ανθώδη αρώματα και ροδάκινο. Στο στόμα είναι φινετσάτο, λεπτό, χαμηλού όγκου, με μαλακή οξύτητα και μέτρια επίγευση.
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ
Συνδυάζεται με sushi, θαλασσινά, οστρακοειδή ωμά, ελαφριά καλοκαιρινή κουζίνα και ως aperitif.
ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ
Σε ιδανικές συνθήκες συντήρησης μπορείτε να το απολαύσετε για 2 χρόνια ακόμη.
ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ
Σερβίρεται σε θερμοκρασία 12°C.
ΤΕΜΑΧΙΑ
6 Φιάλες
